Zongolica ('24-'25) / 5kg

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Zongolica ('24-'25) / 5kg

13,770円(税1,020円)

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Zongolica ('24-'25) / 5kg

13,770円(税1,020円)

2025年のCropで初めて仕入れた一品です。
ベラクルス州のソンゴリカという地域の複数農園の豆になります。
メキシコにもまだこんなエリアがあったのか、と思うような僻地です。
シングルで焙煎してもとても芯の通った個性を発揮してくれて、
グアテマラやコロンビアの逸品にも負けない香味を味わえます。
2025年輸入分の中でイチオシです。

農園名：(Zongolica)
農園主：(複数農園)
所在地：メキシコ、ベラクルス州ソンゴリカ
標高：1200m
品種：ブルボン、ガルニカ、コスタリカ
精製方法：washed
クロップ：2024-2025

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